セラミックナイフ11cm BE <京セラ >

販売価格:
4,070
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    商品詳細

    感動の切れ味が続くセラミックナイフ。すーっと刃が食材に吸い込まれていくような感覚で軽く切れます。金属の包丁に比べ半分程度の重さで負担が少なく、摩耗しにくい材質で鋭い切れ味が長持ち。
    サステナブルになって新登場。ハンドルにはサトウキビ由来のバイオ樹脂を配合し、パッケージでは防犯性をキープしつつも75%以上プラスチック使用量を削減しました。
    ファインセラミックスからは金属イオンが出ないので、リンゴやレタスを切っても切り口が変色しにくく、キレイに仕上げることができ、食材に金属の嫌なにおいがつかないので、食材の風味を壊さず料理をおいしく仕上げることができます。
    ファインセラミックスは焼き物の一種なのでサビず、酸やアルカリにも強いので、レモンなど酸味のあるフルーツを切っても刃が腐食しません。

    【取り扱い方法】
    食洗器/乾燥機:〇
    電子レンジ:×
    オーブン:×
    対応熱源:×
    耐熱/耐冷温度:--
    その他:【注意事項】 ・カボチャ・冷凍食品(半解凍食品)・餅・骨付き肉及び魚・カニなど硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり折れたりすることがあります。

    【主な製品仕様】
    重量:41g
    店舗へのお問い合わせ商品番号:N78-60977

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    この商品の特徴

    メーカー品番
    商品説明にてご確認ください
    店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
    商品番号
    505861638
    素材
    刃:ファインセラミックス<br>ハンドル:ポリプロピレン、ポリエチレン(耐熱温度100℃)
    原産国
    中国製

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    212KITCHEN STORE(ツーワンツーキッチンストア)

    コンセプト紹介

    212キッチンストアは「食」をテーマとした、
    キッチン・ダイニンググッズのセレクトショップです。
    “212”とはニューヨークの市外局番。
    世界の最先端を行くニューヨークの街と同じように、
    世界中からあつめた選りすぐりのキッチンウェアを皆さまにお届けします。
    「世界で一番素敵なレストラン。それは我が家の食卓。」をコンセプトに、
    料理を作ることと食べることが楽しくなる、
    そんな我が家のレストラン作りをお手伝いします。

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