ウィング・カラーシャツとは後ろは首にそって立ち、前で翼を広げたように外へ折りかえっているエリ形のことをいいます。男性用のフォーマルシャツに多くみられる形で、エリ先だけが小さく三角形に折り返ったエリのシャツのこともウィング・カラーシャツということもあります。シングル・カラー、ポーク・カラーともいい、フランス語では「コル・カッセ」ともいいます。